Παράλληλα, διεξάγεται επιχειρησιακό σχέδιο στοχευμένων δράσεων σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην επεξεργασία-συσκευασία-τυποποίηση-διακίνηση και εμπορία προϊόντων και τροφίμων ζωικής και φυτικής παραγωγής, υπό τον συντονισμό του Συντονιστικού Κέντρου Αντιμετώπισης Παραεμπορίου (ΣΥΚΑΠ).
Στο πλαίσιο του επιχειρησιακού σχεδίου που εκπονήθηκε από το ΣΥ.Κ.Α.Π., διενεργήθηκαν κατά το χρονικό διάστημα από 16-3-2017 έως 11-4-2017 767 έλεγχοι σε όλη την επικράτεια, σε επιχειρήσεις διακίνησης ζώντων ζώων, νωπών και κατεψυγμένων κρεάτων-εκμετάλλευσης σφαγείου, σε Λαϊκές αγορές, σε εταιρείες παραγωγής και εμπορίας αυγών- ωοσκοπικά κέντρα, στα σημεία εισόδου της χώρας και στη «Βαρβάκειο αγορά», στη «Λαχαναγορά του Ρέντη», στο λιμάνι του Πειραιά, στο λιμάνι του Ηρακλείου και στην αγορά της Θεσσαλονίκης.
Κατά τους ελέγχους υπήρξαν ευρήματα και επεβλήθησαν και διοικητικές κυρώσεις από τις αρμόδιες υπηρεσίες που συμμετείχαν, ενώ διερευνώνται περαιτέρω οι υποθέσεις που εμπίπτουν στη φορολογική και ασφαλιστική νομοθεσίαΗ γενική γραμματεία Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή ανακοινώνει ότι οι έλεγχοι συνεχίζονται σε όλη την επικράτεια και διενεργούνται σε καθημερινή βάση σε όλο το εύρος της διακίνησης και εμπορίας προϊόντων και εμπορευμάτων και οι λεπτομέρειες επί των ευρημάτων θα ανακοινωθούν απολογιστικά με το πέρας των σχετικών κατά αρμοδιότητα ελέγχων.